Φημίζεται για τις ζεστές σοκολάτες του (προσωπική μας αγαπημένη η σοκολάτα με ξύσμα πορτοκαλιού, μέλι και μπράντυ), αλλά δεν παραλείπουμε ποτέ να δοκιμάσουμε και τα γλυκά του, ειδικά τη lemon pie. Χώρος με προσωπικότητα και παριζιάνικο αέρα, γλυκά χρώματα, ρετρό τραπεζάκια και μουσική που κινείται σε jazz & blues μονοπάτια. Ξεκίνησε από το Κολωνάκι ενώ πριν από μερικά χρόνια απέκτησε και αδερφάκι στην Κηφισιά.

Οι άνθρωποι πίσω από το Half Glass

Με επιλογές από όλο το φάσμα της rock και της rock ‘n roll, μέχρι τα πιο σύγχρονα ακούσματα, γνωστοί μουσικοί παραγωγοί εναλλάσσονται καθημερινά στα decks του μαγαζιού και ξεσηκώνουν τον κόσμο. Θα ξεκινήσεις, λοιπόν, από το nigiri στην ελληνική εκδοχή του και το αλλιώτικο μπουγιουρντί για να φτάσεις στα μοναδικά χοιρινά μάγουλα, τη signature ταλιάτα αρνιού γιουβέτσι και το καλαμάρι με ρεβυθάδα και να καταλήξεις στην απίστευτη σοκολατίνα που θα κλείσει επικά το γεύμα σου. Ο χώρος, από την άλλη, αποσκοπεί στην αίσθηση της ανέμελης δεκαετίας του ’50 και “γαρνίρεται” εξίσου υπέροχα με πινελιές όπως τα έργα τέχνης που στολίζουν κάθε γωνιά ή την κατασκευή που μοιάζει με θερμοκήπιο και σκεπάζει την cozy αυλή.

La Tour Melas: Wine tasting, πολυτελή lodges και ένα από τα κορυφαία ελληνικά οινοποιεία

Το αποτέλεσμα, όπως και το όνομά του, είναι ένα μεταξένιο, πλούσιο cocktail που αναδεικνύει την τέχνη και τη δεξιοτεχνία της ομάδας του Zambri. Αυτό το κοκτέιλ συνδυάζει Port Charlotte 10 ετών και Metaxa 12 ετών, ενώ η προσθήκη σιροπιού cranberry προσφέρει μια μοναδική γλυκόξινη ισορροπία. Ευρεία γευστική γκάμα, η οποία συνδυάζει κλασικά και μοντέρνα στοιχεία, ενώ δίνει έμφαση στο κρέας. Σε ένα οικείο περιβάλλον, που το συνθέτουν η περιποιημένη σάλα και η πλακόστρωτη αυλή, δοκιμάζεις οικείες γεύσεις όπως λαχανοντολμάδες, κεφτέδες και μελιτζάνες φούρνου, καθώς και καλούδια του ξυλόφουρνου ή μαγειρευτά κατσαρόλας – highlight τα κοκκινιστά μοσχαρίσια μάγουλα. Κομψά διαμορφωμένοι εσωτερικοί χώροι αλλά και μια θαυμάσια αυλή-κήπος, κομμάτι της οποίας, προστατευμένο, παραμένει σε λειτουργία όλο τον χρόνο.

Philip Glass: Ένα σπίτι στην Πανόρμου μετατρέπεται σε ιδιαίτερο wine bar

Και ενώ πλέον, τα πιο γεμάτα μαγαζιά της πόλης είναι τα χαλαρά new age wine bars που προτιμούν ένα φυσικό κρασί στο όρθιο και στο πεζοδρόμιο, αυτό εδώ έχει τρόπους, στιλ, είναι καμωμένο από ακριβά υλικά. Κι αν κάπου εδώ πρέπει να βάλω τελεία στο σημερινό μου κείμενο, σίγουρα δεν βάζω τελεία στο τόσο διαφορετικό και φίνο αυτό wine bar. Οι ιδιοκτήτες, οι αδελφοί Αποστολόπουλοι, με μεγάλη εμπειρία στην εστίαση, αφού έχουν και δύο πασίγνωστα, και εντελώς διαφορετικά σε στιλ, μπαρ-εστιατόρια του κέντρου, το 360 και το A for Athens, γνωρίζουν όχι μόνο πώς να ευχαριστήσουν την πελατεία τους, αλλά έχουν μεταδώσει αυτό το know-how και στην ομάδα της εξυπηρέτησης, η οποία πετάει! Οι Κηφισιώτες οπωσδήποτε θα θυμούνται πως στη θέση του σημερινού Linovatis που στέκεται απέναντι από το σπίτι του Γεωργίου Δροσίνη στην οδό Διομήδη Κυριακού, βρισκόταν, μέχρι πριν από λίγα χρόνια, ένα άλλο χαριτωμένο μαγαζί που είχε αγαπηθεί πολύ, το Amaryllis. Δεν ήξερα τίποτα γι’ αυτό, όμως ακούγοντας πως πρόκειται για wine bar με αγάπη στη σαμπάνια και τα στρείδια, συν το ότι βρίσκεται στην Κηφισιά, το μυαλό μου πήγε κατ’ ευθείαν σε «δήθεν» κατάσταση και φουλ κοσμική.

Το προσωπικό πάντα ευγενικό, άκρως εξυπηρετικό και χαμογελαστό. Αντιλαμβάνεστε φυσικά υποθέτω πως και πάλι η ουσία είναι μία. Ευτυχώς πήγαμε νωρίς κ δεν είχε κόσμο όποτε κάτσαμε άνετα. Εξυπηρέτηση Τα αυγά Benedict ήταν πολύ γευστικά αν κ σαν ποσότητα νομίζω ήταν σχετικά μικρή σε σχέση με τα συνηθισμένα. Επιδέχονται βελτίωσης, όταν μάλιστα βρίσκονται στον κεντρικότερο δρόμο της Κηφισιας, και απευθύνονται σε ένα απαιτητικό πελατιακο κοινό. Σέρβις 10/10 σίγουρα !!!

Η κάρτα των επιδορπίων είναι εξίσου συναρπαστική, με το καραμελωμένο τσουρέκι να κάνει σίγουρα τη διαφορά. Vegan πιάτα και bowls, καρπάτσιο και ταρτάρ αλλά και ταλιάτα, πέστροφα, ένα θεϊκό burger και το τα-λόγια-είναι-περιττά banoffee για το κλείσιμο ενώνουν τις δυνάμεις τους ενώ το Nice N Easy φέρνει όλο το Χόλυγουντ στην Κηφισιά, με πιάτα που, εκτός από απίθανες γεύσεις, βαφτίζονται με ονόματα κινηματογραφικών αστέρων. Burritos, quesadillas, fajitas, enchiladas, chimichangas και όλα τα σχετικά έχουν εδώ τη βάση τους συντροφιά με burger με chorizo, ψαρονέφρι με μάνγκο αλλά και το γιορτινό mole, το κοτόπουλο με τη σοκολάτα (oh yes!), ενώ τα διάφορα live events που διοργανώνονται κάθε τόσο επισφραγίζουν τη μοναδικότητα της όλης εμπειρίας.

Ο χώρος του Half Glass, διαμορφωμένος σαν μια πολύ καλά οργανωμένη κάβα, δημιουργήθηκε με το όραμα να γίνει ένα σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το κρασί και αναζητούν εξειδικευμένες επιλογές. Η παραδοσιακή ταβέρνα βασίζει τη φιλοσοφία της στις ποιοτικές πρώτες ύλες, συνεργαζόμενη με τοπικούς παραγωγούς, ενώ πολλά από τα λαχανικά και τα κηπευτικά προέρχονται από τον δικό της κήπο Αν θέλεις να απολαύσεις το κρασί σου με ήρεμες κουβέντες σε ένα περιβάλλον γαλήνιο, που λειτουργεί σαν αγχολυτικό, θα έρθεις μια καθημερινή. Νόστιμα και ανάλαφρα και τα ντολμαδάκια -πιο πολύ γιουβαρλάκια θα τα έλεγα- από μπακαλιάρο πάνω σε ένα άκρως φινετσάτο αβγολέμονο με τσιγαριαστά χορταράκια και λίγο τηγανητό κρεμμυδάκι για την κριτσανιστή υφή. Αν ακολουθήσεις την ιωδιούχα οδό, θα συνεχίσεις με ένα σασίμι από κοκκινόψαρο, ένα σεβίτσε συναγρίδας με γκρέιπφρουτ, τραγανό nori ή έναν τόνο ταρτάρ με μους αβοκάντο και σάλτσα ponzu. Ο Κώστας Γιαννάκος, ένας νέος, αντισυμβατικός σεφ, με καταγωγή από την Αμοργό, executive chef και των υπόλοιπων μαγαζιών, έχει φτιάξει ένα μενού που κυρίως, στηρίζεται στη θάλασσα.

Συνταγή για Brownies με γεύση από Tiramisu & Παγωτό Καφέ

Στο ισόγειο του εμπορικού κέντρου Μελά στην Κηφισιά, το bar restaurant «Rakkan» κάνει αισθητή την παρουσία του με fusion ιαπωνικές γεύσεις αλλά και ευρωπαϊκές επιρροές, premium ποτά και περίτεχνα κοκτέιλ. Το Django Bar στην Κηφισιά είναι ένα ιδιαίτερο και ατμοσφαιρικό μπαρ, εμπνευσμένο από τη rock και jazz κουλτούρα. To κρασί δεν είναι ένα ακόμα προϊόν για την τέρψη του ουρανίσκου. Αυτή τη χαρά και την αγάπη για το κρασί θέλουμε να μεταδώσουμε στους επισκέπτες του Linovatis, χωρίς πολλά λόγια και υπερβολές. Ένα περιποιημένο ουζερί-ψαροταβέρνα, ντυμένο στα μπλε και στα λευκά από τον Γιάννη Ντόφη και τον Θανάση Σίδερη που είχε παλιότερα τον δημοφιλέστατο…

• Το Deli που βρίσκεται ακριβώς μπροστά από το εστιατόριο, σε έναν φωτεινό και διαμπερή χώρο, είναι σίγουρο πως θα κερδίσει την καρδιά ακόμη και του πιο απαιτητικού foodie, αφού διαθέτει από premium snacks και πανέμορφες συνθέσεις από σοκολατάκια μέχρι ιταλική pasta και ιδιαίτερες ετικέτες κρασιών από όλο τον κόσμο.
• Αναπάντεχα καλός καφές, ιδανικό για ηλιόλουστες ημέρες, όμορφο περιβάλλον, καλές τιμές
• Ο καφές, οι εξωτικές ποικιλίες τσαγιού, τα αυγά Benedict και τα σπιτικά κέικ δίνουν αργότερα τη θέση τους σε μεσογειακά πιάτα, ενώ από το απόγευμα και μετά η ατμόσφαιρα σηκώνει κρασί και καλό κοκτέιλ.

Σε έναν χώρο προσεγµένο, όπου κυριαρχούν τα έντονα χρώµατα και οι πινελιές πολυτέλειας, µε πρωταγωνιστικό ρόλο να παίζει η open κουζίνα του, ο σεφ ετοιµάζει νόστιµες, αυθεντικές, παραδοσιακές γεύσεις. Το µενού είναι περουβιανής και πορτογαλικής κουζίνας, ενώ εκλεκτό είναι και το brunch του. Η διακόσµηση αναδεικνύει τα αυθεντικά στοιχεία, έχει mild industrial ύφος, ενώ δυνατό χαρτί είναι η «κρυµµένη» αυλή.

Artisanal Lounge & Gardens: γεύση μοντέρνας Ελλάδας

Δεν μπορώ να πω πώς ήταν το φαγητό, καθώς ήταν απλώς ένα σνακ αυτό που είχα. Ευγενικοί όλοι και εξυπηρετικοί. Επί σειρά ετών μπορεί να θεωρηθεί ως "σταθερή αξία" σαν ένα αξιολογο all day αλλα και night bar στο κέντρο της Κηφισίας.. Ωραίος χώρος αλλά λίγο σκοτεινός, σερβίρει καλό καφέ και ωραίο πρωινό. Ωραίο μαγαζί πολύ καλή εξυπηρέτηση αποπνικτική ατμόσφαιρα όταν είναι γεμάτο θέλεις μάσκα οξυγόνου

Το μεγάλο μαρμάρινο πάσο και οι δερμάτινες καρεκλες δινουν αίσθηση πολυτελείας. Έχει πάντα αεράκι και δροσιά. Το μαγαζί σαν συνολο είναι όμορφο.

Βρίσκεται στην καρδιά ενός ιστορικού πάρκου που είναι ένα μνημείο φυσικής ομορφιάς. Ένα πολύ ήσυχο μέρος στη μέση ενός ωραίου πάρκου στην Κηφισιά, ένα από τα πιο όμορφα προάστια της Αθήνας. Οι φιλικοί ντόπιοι τρέχουν και κατέχουν. Εδώ ένα από τα πιο ήρεμα μέροι της Κηφισιάς που αξίζει να επισκεφθείς… Τα λεφτά μακράν ένα από τα καλύτερα καφέ και κηφισια bar restaurant τα παιδιά που δουλεύουν εκεί